Por Redacción / TCZ

El Universal CityWalk, que es la antesala para entrar al parque Universal Studios Hollywood y donde hay una gran oferta de restaurantes, tiendas y bares, continúa ofreciendo nuevas experiencias para sus visitantes, y en esta ocasión abrió dos nuevas opciones gastronómicas: Antojitos Cocina Mexicana y VIVO Italian Kitchen.

En estos dos nuevos restaurantes tienen chefs ejecutivos que buscan satisfacer los paladares más exigentes tanto de los angelinos como de los visitantes de otras ciudades o países.

“La llegada de Antojitos Cocina Mexicana y VIVO Italian Kitchen marca la continua celebración de CityWalk, que ha impulsado el ritmo de la ciudad con una variedad de experiencias memorables durante 25 años.

“Con la introducción de nuevos restaurantes, incluyendo los restaurantes populares como Jimmy Buffett’s Margaritaville y Voodoo Doughnut, se suma a las experiencias de compras y la renovación de varios millones de dólares de los cines Universal Cinema, y continúa la luz brillante sobre Universal CityWalk como uno de los centros de estilo de vida más influyentes de Los Ángeles”, se indicó en un boletín de prensa.

Antojitos Cocina Mexicana

Como es de esperarse, este restaurante cuenta con una atractiva decoración mexicana en tonos vivos de naranja, verdes y rosas, complementados con llamativos murales pintados a mano.

Antojitos Cocina Mexicana, que está situado en el corazón del CityWalk, es guiado por el chef ejecutivo Gian Caterina, oriundo de Brasil.

“Antojitos cuenta con asientos en espacios abiertos, comedores privados y un patio al aire libre, donde se le ofrece serenata a los comensales con actuaciones musicales en vivo de artistas latinos locales y grupos de mariachis.

“Un gran bar central sirve como un nuevo emblema del restaurante y cuenta con más de 150 tequilas, una variada degustación de cervezas, una selección de bebidas artesanales y margaritas, y cervezas frías servidas de barril”, se detalló en el comunicado.

En cuanto al menú, este restaurante presenta deliciosos platillos como carnitas nachos, queso fundido, chicharrones de pollo, enchiladas, sopa de tortilla y tacos de carne asada y al pastor, por nombrar algunos.

Y los postres incluyen delicias como Chocolate Hazelnut Cream Bar, un trío de sorbete de coco, pera y mango, Flan tradicional y Churros. Y para aquellos que están a dieta, Antojitos ofrece también opciones vegetarianas.

VIVO Italian Kitchen

Ubicado en un entorno elegante y moderno, VIVO Italian Kitchen ofrece comidas en el interior del restaurante y al aire libre, y cuenta con una gran variedad de exquisitos platillos para el almuerzo o cena.

“Los platos exclusivos de VIVO cobran vida bajo la dirección de la chef ejecutivo Cyndi Tran, cuya capacitación culinaria se traduce en la creación de una excelente cocina italiana con elementos de menú como sopa toscano de col rizada y frijoles blancos, salteado cremosos de champiñones con ajo, marina de mejillones, albóndigas caseras, una variedad de paninis, tentadoras pizzas horneados y hechas a mano y una selección de innovadores giros en las pastas clásicas favoritas”, se precisó en el boletín.

Los deliciosos postres caseros incluyen Chocolate Zucotto Vasi, Ricotta Cheesecake, Tiramisú y Gelato hecho en casa.

Y el bar ofrece una variedad de cocteles de inspiración italiana, conceptualizados por un experto mixólogo, además de una amplia selección de vinos para complementar cada comida.

Foto principal: Universal Studios